Avui ens venia de gust dinar un d’aquells plats que feia la iaia els diumenges ,ple d’aromes i per sucar-hi pa. Gairebé 2 hores i mitja durant tot el procés però la iaia sempre ho deia les coses es fan poc a poc i amb bona lletra. Un pollastre de pagès nedant durant 90 minuts en un mar d’aromes, repeteixo, per sucar-hi pa.Veure recepta.
POLLASTRE ROSTIT AMB PRUNES COM HO FEIA LA IAIA
Avui ens venia de gust dinar un d’aquells plats que feia la iaia els diumenges ,ple d’aromes i per sucar-hi pa. Gairebé 2 hores i mitja durant tot el procés però la iaia sempre ho deia les coses es fan poc a poc i amb bona lletra. Un pollastre de pagès nedant durant 90 minuts en un mar d’aromes, repeteixo, per sucar-hi pa. Veure recepta.
By • RECEPTES DE CUINA • • Tags: Carn, Pollastre