GASTRONOMIA CATALANA

En aquest apartat intentem fer difusió de la cultura gastronòmica catalana, podreu trobar desde vins i cerveses, tot tipus de productes i productors, llibres de cuina, cuiners i cuineres catalans,…

GASTRONOMIA DE LA CONCA DE BARBERÀ

Gastronomia conca de barbera Els vins de la Conca de Barberà són uns dels productes que millor identifiquen el treball ...
Veure article de gastronomia catalana

DE LA FIRA DE SANT MARTÍ A SAFRÀNIA

La Fira de Sant Martí va néixer l'any 2008 amb la voluntat de recuperar la tradicional fira que des de ...
Veure article de gastronomia catalana

MARIDATGE DE TOTS SANTS

Per tots Sants acostumem a reunir la família o els amics per menjar castanyes, moniatos i panellets. Qui no ha ...
Veure article de gastronomia catalana

UN TAST DIFERENT (MAS BERTRAN)

Fa uns dies vam assistir a un tast a Barcelona organitzada per Mas Bertran. Ja havíem tingut el privilegi de ...
Veure article de gastronomia catalana

35ena MOSTRA DE VINS I CAVES DE CATALUNYA

Aquests dies s'ha celebrat a Barcelona la 35ena mostra de vins i caves de Catalunya i hem tingut el privilegi ...
Veure article de gastronomia catalana

PORCS CASOLANS COROMINAS

Fa uns dies hem estat a la Garrotxa i hem visitat un mas, el mas d’en Fermí Corominas. En Fermí és ...
Veure article de gastronomia catalana

LA CUINA DEL 1714 Jaume Fàbrega

La Cuina del 1714 es un viatge històric per la nostra gastronomia barroca del segle XVIII, on passem de la ...
Veure article de gastronomia catalana

BOLETS DE CATALUNYA

bolets de catalunya Els Bolets de Catalunya,sí, ja hi som!! Ja estem en temporada de bolets i de diumenges de ...
Veure article de gastronomia catalana

Podeu deixar el vostre comentari

*

8 + siete =