GASTRONOMIA CATALANA

En aquest apartat intentem fer difusió de la cultura gastronòmica catalana, podreu trobar desde vins i cerveses, tot tipus de productes i productors, llibres de cuina, cuiners i cuineres catalans,…

CATALONIAN-FOOD

Imagineu passejar per qualsevol ciutat del món i trobar un producte gastronòmic català. Oi que faria il.lusió!! A Catalunya tenim ...
Veure article de gastronomia catalana

LA CUYNERA CATALANA

La Cuynera catalana, ó sia, Reglas útils, fácils, seguras y económicas per cuynar bé ; escullidas dels Autors que millor ...
Veure article de gastronomia catalana

POLTRE DEL RIPOLLÈS-CAVALL PIRINENC CATALÀ

El poltre del Ripollès, una raça que tradicionalment s'ha conegut com a Hispà-Bretó però que avui en dia ja l'anomenem ...
Veure article de gastronomia catalana

SEGRIÀ GASTRONÒMIC

Fruinar: Aquesta es una paraula creada a Lleida per descriure el fet de gaudir  de la cuina de la fruita ...
Veure article de gastronomia catalana

CAVA ROSAE DE RIMARTS CAVA

Normalment prenem el cava com a copa de benvinguda, com acompanyant d'algun plat o per les postres. Però aquest cava ...
Veure article de gastronomia catalana

RATAFIA BOSCH

Diu la rondalla que una vegada es van trobar a una masia tres bisbes que havien de reunir-se per arribar ...
Veure article de gastronomia catalana

L’OLIVERA COOPERATIVA !!!

Si busquem la definició de cooperativa al diccionari trobem que és una empresa o societat formada per productors, venedors o consumidors ...
Veure article de gastronomia catalana

LA VEREMA

En la majoria de cellers ja ha començat la verema amb molt entusiasme ja que s'espera una anyada amb una ...
Veure article de gastronomia catalana

Podeu deixar el vostre comentari

*

once − 8 =