A CUINAR LES RECEPTES !!

Cuinar les receptes de Cuinateca és cuinar amb productes que tenim a l’abast. La gran majoria són receptes fàcils  i ràpides de fer i altres vegades són elaboracions més treballades.

Tenim receptes típiques catalanes, algunes amb barreja de cultures, altres totalment inventades, de temporada, no seguim un patró alhora de cuinar, fem el que ens ve de gust en cada moment.

Esperem que gaudiu de totes les sobretaules i sobretot gaudiu alhora de cuinar !!

LLESQUETES DE PA DE CEBA AMB SALMÓ I ANXOVES

Us vénen de gust unes llesquetes de pa amb salmó i anxoves a l'estiu? Espereu, que anem obrint una cerveseta ...
Veure la Recepta per cuinar

SOPA DE MELÓ AMB CRUNX DE PERNIL

Avui hem volgut fer una sopa de meló, un primer plat fresc i suau d’aquells que entren molt bé amb ...
Veure la Recepta per cuinar

COCA DE LLARDONS _RECEPTA PER SANT JOAN

coca de llardons  La tradicional Coca de llardons! Recepta ràpida i senzilla que endolcirà la nostre revetlla de Sant Joan ...
Veure la Recepta per cuinar

COCA DE CREMA PER SANT JOAN

La coca per excel.lència de Sant Joan, la Coca de crema amb fruites confitades. Almenys a casa nostre és la ...
Veure la Recepta per cuinar

CREMA PASTISSERA,… UNA RECEPTA DOLÇA

crema pastissera   Aquesta crema pastissera és ben senzilla de fer i és un bon recurs per les nostres postres ...
Veure la Recepta per cuinar

ALETES DE POLLASTRE AMB VINAGRE I MEL

Les aletes de pollastre que us portem avui són d'aquestes receptes per llepar-se els dits. I ho diem literalment, encara ...
Veure la Recepta per cuinar

PIZZA DE LA MAR CASOLANA

Que hi ha més divertit per la canalla que deixar-los embrutar-se les mans a la cuina? Aquesta vegada nosaltres vam ...
Veure la Recepta per cuinar

PATATA AMB PEBRE VERMELL DE LA VERA, CECINA, FOIE I OU ESCALFAT

Tenim un company de feina de Lleó i pel seu aniversari ens va portar Cecina del seu poble. Fa temps ...
Veure la Recepta per cuinar